糯米:补中益气 五花肉:润燥
1.糯米提前泡一夜
2.粽叶及马莲提前泡一夜
3.十三香卤红烧肉
4.剥好新鲜鸭蛋黄
5.粽叶对折,成锥型
6.放入适量糯米,压平
7.加入红烧肉
8.再加入适量糯米
9.压平糯米
10.加入一枚鸭蛋黄
11.再加入适量肉
12.加入适量糯米,压平
13.盖上粽叶,握紧,折叠
14.用马莲横竖捆绑
15.大批量生产
16.大火煮50分钟即可
17.一道美味的蛋黄鲜肉粽子就做好了!
18.我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!
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