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  • 用料:

  • 护心肉  300g
  • 尖椒  2个
  • 料酒  一小勺
  • 白糖  一小勺
  • 鸡精  适量
  • 香油  数滴

做法:

  • 1. 准备护心肉 我买的是卤好的熟肉
  • 2. 将肉切片
  • 3. 尖椒切小块
  • 4. 葱姜炝锅炒香
  • 5. 放入护心肉 放料酒一小勺 白糖一勺 不用放盐 翻炒均匀
  • 6. 放入尖椒继续翻炒均匀 放入适量鸡精 香油 即可出锅
  • 7. 好吃又下饭的辣炒护心肉做好啦