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  • 用料:

  • 蒜苔  适量
  • 肉沫  肥瘦各半
  • 菜油 猪油  各半
  • 姜 蒜  适量
  • 干辣椒  两个
  • 嫩肉粉  适量
  •  少许
  • 味精鸡精  少许
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 将材料洗净,切好备用
  • 2. 将嫩肉粉倒入肉沫中
  • 3. 少许酱油,拌匀后腌制5分钟
  • 4. 待油热放入姜 蒜 辣椒 翻炒~
  • 5. 倒入蒜苔,少许盐,至熟
  • 6. 放入肉沫
  • 7. 加入酱油,鸡精,味精
  • 8. 可以多炒一会儿~肉沫会更有嚼劲~蒜苔也会更入味喔~O(∩_∩)O完成~