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韭菜鸡蛋饼的做法
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用料:
韭菜
面粉
鸡蛋
馓子
油
盐
小贴士:
韭菜类的馅料一般只加油盐就可以了,不要加其他馅料,不然反而会杀了韭菜的香味
做法:
1.
韭菜切碎,馓子擀碎,加油盐翻拌均匀
2.
加面粉
3.
翻拌均匀
4.
加水,翻拌成稀稀的糊状
5.
加俩鸡蛋,搅匀
6.
倒入预热好,刷油的电饼铛,双面加热
7.
如果粘锅了不要动它,慢慢加热就可以了
8.
用锅铲切成小块出锅