打印
  • 用料:

  • 韭菜
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 馓子

小贴士:

韭菜类的馅料一般只加油盐就可以了,不要加其他馅料,不然反而会杀了韭菜的香味

做法:

  • 1. 韭菜切碎,馓子擀碎,加油盐翻拌均匀
  • 2. 加面粉
  • 3. 翻拌均匀
  • 4. 加水,翻拌成稀稀的糊状
  • 5. 加俩鸡蛋,搅匀
  • 6. 倒入预热好,刷油的电饼铛,双面加热
  • 7. 如果粘锅了不要动它,慢慢加热就可以了
  • 8. 用锅铲切成小块出锅