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蚂蚱菜馍馍的做法
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用料:
普通面粉
适量
蚂蚱菜
适量
清水
适量
做法:
1.
和面后置温暖处发酵一个小时左右
2.
清洗蚂蚱菜后用刀切碎(也不用太碎)
3.
面团发酵好后和切碎的蚂蚱菜放在一起,然后在开始揉面
4.
均匀混合好以后取出切块在整形成一个一个的馒头
5.
最后在在太阳下晾二十分钟左右,让面团充分发酵
6.
最后上锅蒸四十分钟左右
7.
出锅!