自制八宝粥的做法

• 1.事先将糯米，黑米，豌豆，红枣，荞麦用温开水分开浸泡五到六个小时，再将松子仁，葡萄干用温开水清洗干净，和煮熟的晾凉的粘玉米，浸泡好的糯米，黑米，荞麦，豌豆一同放入盆中，搅拌均匀（黑米要多清洗几次哦）！

• 2.将红枣（或蜜枣），葡萄干和米分开放，避免在水中浸泡时间过久，失去食物本身的味道！这时便开始清洗粽叶，并将粽叶在开水中煮3-4分钟，然后浸泡在清水中，就可以开始包粽子了

• 3.包粽子时注意不要将食材或许挤压，包好的粽子软硬适中，不过于紧实，以免在煮时出现夹生

• 4.大火，粽子凉水入锅水量并漫过粽子约四厘米，待水沸腾时大火煮十分钟后，转小火煮25-30分钟，关火闷10-15分钟！

• 5.接下来就可以享受美食啦