红烧肘子

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作者:珍滋味

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中
桂皮:温中

红烧肘子的做法

  • 红烧肘子的做法图解1红烧肘子

    1.整肘在清水浸泡一个小时

  • 红烧肘子的做法图解2红烧肘子

    2.把猪毛烧掉

  • 红烧肘子的做法图解3红烧肘子

    3.然后再清洗干净

  • 红烧肘子的做法图解4红烧肘子

    4.锅中加油

  • 红烧肘子的做法图解5红烧肘子

    5.油热后放入冰糖

  • 红烧肘子的做法图解6红烧肘子

    6.小火把冰糖炒化开

  • 红烧肘子的做法图解7红烧肘子

    7.

  • 红烧肘子的做法图解8红烧肘子

    8.在冒泡起烟时放入肘子

  • 红烧肘子的做法图解9红烧肘子

    9.

  • 红烧肘子的做法图解10红烧肘子

    10.把整个肘子都炒上糖色

  • 红烧肘子的做法图解11红烧肘子

    11.加入热水

  • 红烧肘子的做法图解12红烧肘子

    12.准备调料

  • 红烧肘子的做法图解13红烧肘子

    13.锅中加入料酒,再加入调料

  • 红烧肘子的做法图解14红烧肘子

    14.加入生抽

  • 红烧肘子的做法图解15红烧肘子

    15.老抽

  • 红烧肘子的做法图解16红烧肘子

    16.

  • 红烧肘子的做法图解17红烧肘子

    17.转砂锅炖至肘子软烂即可

  • 红烧肘子的做法图解18红烧肘子

    18.炖好后捞出

  • 红烧肘子的做法图解19红烧肘子

    19.去骨

  • 红烧肘子的做法图解20红烧肘子

    20.一道美味的红烧肘子就做好了

  • 红烧肘子的做法图解21红烧肘子

    21.我是珍滋味,来香哈一起交流吧

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红烧肘子的家常做法

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