泡山椒蒸三塔菌的做法

• 1.成品

• 2.三塔菌，用流水洗干净，

• 3.洗好的鸡枞，用手撕成条，

• 4.准备好肉糜，野山椒，葱，姜，蒜，青椒，

• 5.肉糜里放入少许盐，姜米，生粉，花椒粉，胡椒粉，香油，葱花，顺一个方向搅打上劲，

• 6.备用

• 7.蒜切片，青椒切片，野山椒切片，

• 8.撕好的鸡枞里放入少许盐，猪油，蒜片，青椒，野山椒片，拌均匀，

• 9.放入一个大点的盘子里，

• 10.在把肉糜用手捏成椭圆形，码放在盘子周围，就可以上锅大火蒸制10分钟，

• 11.这是蒸好的，味道好鲜呢，