自制千层无糖无油蛋糕盒子的做法

• 1.备好食欲，要用低筋面粉

• 2.六个蛋清三个蛋液分离

• 3.放入干果，全麦面粉过筛

• 4.放入牛奶，除醋外全部放入蛋液中搅拌

• 5.白醋几滴放入蛋清进行打发

• 6.中途可以分次放入白糖调味，打发成纹路状

• 7.把蛋清三分之一放入搅拌的蛋黄面粉中，和炒菜一样翻炒

• 8.把蛋黄中所有都翻拌均匀后倒入打发的蛋清中再次翻拌

• 9.和炒菜一样翻拌均匀

• 10.倒入烤盘中轻摔几下排气

• 11.放入烤箱，上火170下火165放入中层，烤20分钟，中间上色后盖上锡箔纸避免糊

• 12.水果等切丁备用

• 13.拿出蛋糕胚切成饭盒发现形状

• 14.根据盒子大小切

• 15.依次根据自己爱好放入蛋糕胚，牛肉松紫薯泥，水果丁，生菜等

• 16.多出的蛋糕胚做的紫薯香芋肉松虎皮蛋糕