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  • 用料:

  • 粽子叶  2包
  • 糯米  500克
  • 五花肉  300克
  • 干香菇  适量
  • 萝卜干  2个
  • 酱油  适量
  •  2片
  •  适量

做法:

  • 1. 我买的是这种叶子,用热水泡个20分钟洗净
  • 2. 糯米洗净泡一夜。
  • 3. 五花肉切块放入姜 葱 酱油搅拌放入冰箱一夜。
  • 4. 香菇泡开。
  • 5. 把萝卜干和香菇切丁。
  • 6. 热锅下油放入葱爆香放入萝卜干和香菇翻炒。因为萝卜干是咸的,所以不用下盐。
  • 7. 头一次包就不教大家包了,因为包的不好。
  • 8. 水烧开放入粽子煮一个小时左右。
  • 9. 端午节你吃粽子了吗?