椒盐龙虾的做法

• 1.把龙虾清洗干净。

• 2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

• 3.锅烧热，入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

• 4.倒入龙虾翻炒入味。

• 5.倒入开水，放椒盐、料酒、盐、糖、醋拌匀盖上盖子烧。

• 6.锅中烧到约一碗汤里放入白粉椒粉拌匀即可。