用料：
- 冬瓜 200克
- 鸡胸肉 1块
- 青豆 100克
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 少量
- 味极鲜 少量
- 食用油 少量
- 盐 少量
- 淀粉水 少量
小贴士：
鸡胸肉容易熟，只要冬瓜熟透了，那两个食材就都熟了。
做法：
- 1. 鸡胸肉洗净
- 2. 切条
- 3. 切丁
- 4. 装碗
- 5. 加料酒
- 6. 拌匀腌制10分钟
- 7. 冬瓜去皮
- 8. 去瓜瓤
- 9. 洗净切块
- 10. 青豆洗净沥水
- 11. 蒜切片
- 12. 腌制好的肉洗净
- 13. 沥水
- 14. 热锅给油，加蒜
- 15. 炒香
- 16. 下入冬瓜
- 17. 炒香
- 18. 加水
- 19. 青豆
- 20. 盐
- 21. 拌匀
- 22. 放入鸡丁，大火烧10分钟
- 23. 加胡椒粉
- 24. 味极鲜
- 25. 拌匀
- 26. 淋入淀粉水勾芡
- 27. 拌匀即可盛出
- 28. 装盘
- 29. 一道美容瘦身的青豆烧冬瓜鸡丁就做好了
- 30. 我是林乡，来香哈一起交流吧！