用料：
- 面条 适量
- 圆白菜 适量
- 胡萝卜 适量
- 西红柿 一个
- 葱段 适量
- 姜 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 水 适量
- 十三香 适量
小贴士：
要时刻守在锅旁，防止糊锅
做法：
- 1. 准备好所需食材。
- 2. 锅内倒入油，等油开，放入姜翻炒几下，接着放入圆白菜、西红柿、胡萝卜，再放入酱油和盐继续翻炒。
- 3. 翻炒两分钟后，放入适量的水，煮开，放入面条，此时需守在锅旁，适时翻搅，十分钟后，尝面，如果面条已经熟了，滴入两滴香油，放入葱段，洒入十三香。
- 4. 继续翻搅几下，出锅，混汤面完成。