双层百力滋

双层百力滋
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作者:一TJT

健康功效

巧克力:低蛋白质

食材用料

低筋粉 115克
40克
0.5克
玉米油 15克
花生碎 适量

双层百力滋的做法

  • 双层百力滋的做法图解1

    1.准备食材,花生米提前炒熟。

  • 双层百力滋的做法图解2

    2.水,糖,盐放入碗中,隔水化开,搅拌均匀。

  • 双层百力滋的做法图解3

    3.碗取出后加入玉米油,搅拌均匀。

  • 双层百力滋的做法图解4

    4.低筋面粉和小苏打混合后筛入碗中。

  • 双层百力滋的做法图解5

    5.揉成光滑面团,盖保鲜膜松弛20分钟。

  • 双层百力滋的做法图解6

    6.面团松弛好后,把面团压扁。

  • 双层百力滋的做法图解7

    7.擀成长方形面片,擀不了长方形,就用刀切去四周。

  • 双层百力滋的做法图解8

    8.竖切成长条。

  • 双层百力滋的做法图解9

    9.然后再从中间横切一刀。

  • 双层百力滋的做法图解10

    10.取一个面片搓圆成细长条。

  • 双层百力滋的做法图解11

    11.搓好的面片放入铺了锡纸的烤盘。

  • 双层百力滋的做法图解12

    12.送入预热好的烤箱,上下火165度烤15分钟即可。

  • 双层百力滋的做法图解13

    13.烤好后取出冷却。

  • 双层百力滋的做法图解14

    14.熟花生米剥皮后放入保鲜袋用擀面杖压碎,也不要太碎,不然就成粉了。

  • 双层百力滋的做法图解15

    15.巧克力切碎隔水融化。

  • 双层百力滋的做法图解16

    16.烤好的饼干条裹满巧克力。

  • 双层百力滋的做法图解17

    17.趁热沾上花生碎。

  • 双层百力滋的做法图解18

    18.双层百力滋就做好了。

  • 双层百力滋的做法图解19

    19.晾凉后就可以吃了,香脆的饼干条裹上浓浓的巧克力,再加上香香的花生碎,真的是非常好吃,天热的话,蜜封好,放入冰箱保存。

  • 双层百力滋的做法图解20

    20.效果图。

小贴士

花生碎可以换成任意其他坚果碎,如果遇到天气很热的话,巧克力很难凝固,可以用烤盘垫一张油纸,裹了巧克力和花生碎后,每条漏开点距离摆入烤盘中,放入冰箱冷藏30分钟,巧克力就完全凝固了。

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双层百力滋的家常做法

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