鸡蛋:润燥
1.准备食材
2.烤箱预热180度,把核桃仁放进去烤三分钟取出,晾凉后装保鲜袋用擀面性擀碎
3.鸡蛋打入盆里,倒入白糖用蛋抽打至白糖融化
4.倒入食用油打至融合
5.倒入面粉,小苏打和泡打粉
6.用刮板搅拌几下
7.倒入核桃碎
8.用刮板拌至无干粉
9.用手和成面团,保鲜膜包好放置五六分钟
10.分成每个20g的面挤
11.放在铺好油纸的烤盘放
12.用手或叉子摁扁
13.喷少许清水,撒上黑芝麻
14.烤箱提前预热,180度上下火烤二十分钟,烤好取出在网架上晾凉
15.来一张成品图
我多做一些是送朋友吃,自己在家做的话所有食材可以减半,烤制时间和温度请根据自家烤箱情况进行调整,里面的核桃也可换做其他干果。