洋葱:祛痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:透疹
鱿鱼须 | |
蒜瓣 | |
甜面酱 | |
生抽 | |
100度开水 | |
调味粉 | |
辣椒粉 | 白胡椒粉 |
熟白芝麻 | |
盐 |
1.蒜、姜切末
2.洋葱切小块
3.鱿鱼分割切段
4.100度开水烫一下,控水
5.所有调味粉混合均匀
6.热锅冷油放入蒜姜末炒香
7.放入洋葱块
8.炒出香味
9.放入甜面酱和调味粉
10.翻炒均匀
11.放入鱿鱼段大火翻炒
12.倒入料酒
13.倒入生抽
14.大火快速翻炒均匀
15.一道美味的香辣鱿鱼须就做好了
16.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!