咸鸭蛋的做法

做法：

• 1. 鸭蛋用清水洗净
• 2. 放太阳下晒干，出油的关键就在这里，我晒的时候底下铺了层卫生纸吸水
• 3. 准备好盐，白酒，保鲜膜，塑料袋一个。
• 4. 鸭蛋先放白酒里滚一圈沾湿浸泡10秒
• 5. 将泡了白酒的鸭蛋放入另一个装盐的碗中，均匀的滚上一层盐
• 6. 滚好盐的就可以用保鲜膜包起来，做一个包一个
• 7. 最后都装进准备好的塑料袋中，15天后就可以吃了