扁豆:健脾 五花肉:润燥 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.五花肉放料酒、葱姜、花生油、酱油、甜面酱、盐,十三香,搅拌。
2.扁豆煮熟,待用。
3.扁豆切碎,放入肉馅中,搅拌。
4.和面团醒一会儿。
5.擀薄面团,放馅儿,折叠。
6.擀圆
7.锅内放油,烧热,小火,放馅饼,一面熟,再翻过来。
8.出锅,切块儿。
面和好,多醒一会儿
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