扁豆猪肉馅饼

扁豆猪肉馅饼
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作者:小ye毛儿

健康功效

扁豆:健脾
五花肉:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

葱姜 适量
十三香 少许
甜面酱 少许
少许

扁豆猪肉馅饼的做法

  • 扁豆猪肉馅饼的做法图解1

    1.五花肉放料酒、葱姜、花生油、酱油、甜面酱、盐,十三香,搅拌。

  • 扁豆猪肉馅饼的做法图解2

    2.扁豆煮熟,待用。

  • 扁豆猪肉馅饼的做法图解3

    3.扁豆切碎,放入肉馅中,搅拌。

  • 扁豆猪肉馅饼的做法图解4

    4.和面团醒一会儿。

  • 扁豆猪肉馅饼的做法图解5

    5.擀薄面团,放馅儿,折叠。

  • 扁豆猪肉馅饼的做法图解6

    6.擀圆

  • 扁豆猪肉馅饼的做法图解7

    7.锅内放油,烧热,小火,放馅饼,一面熟,再翻过来。

  • 扁豆猪肉馅饼的做法图解8

    8.出锅,切块儿。

小贴士

面和好,多醒一会儿

本菜谱由小ye毛儿上传

扁豆猪肉馅饼的家常做法

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