萝卜干炒肉的做法

• 1.萝卜干清洗干净、切丁

• 2.清洗干净、五花肉切丁、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟、指天椒切粒、姜去皮切粗丝、蒜去衣切片

• 3.热锅放油、放姜、蒜、指天椒、爆香

• 4.放五花肉丁爆炒、炒至五花肉断生

• 5.放萝卜干、炒匀

• 6.加少许清水、煮1分钟、即可出锅

• 7.成品

• 8.成品