1.把火龙果切块倒容器里加一杯水,弄碎过滤留汁一杯备用。
2.做好的火龙果汁
3.将锅里倒4杯凉水煮开
4.把一杯火龙果汁,一杯豌豆粉,调成牛奶状稀糊!
5.水开后把调好的粉慢慢的一边倒锅里一边快速的搅拌,烧开冒大泡离火。
6.煮好的糊倒入容器里直至完全凉透,(约1-2个钟冷却)请勿冷藏。
水烧开倒入粉浆要快速不停的搅拌,避免糊锅,此方法适用于其他颜色的凉粉,或不用添加颜色的凉粉!
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