黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血
1.首先软化一块黄油 用手指轻轻一按就能按下去才行
2.加入糖和少许盐 搅拌均匀就好
3.再分三次加入鸡蛋液 搅拌均匀
4.蔓越莓干洗净切小颗粒
5.和奶粉一同放入打好黄油里
6.用的就是大顺喝的婴儿配方奶粉 各位家长换成自己家喝的就行
7.再筛入低粉
8.揉成光滑的面团就可以了 稍微密封松弛十分钟
9.用擀面杖擀成薄厚约0.5厘米的面皮
10.再用孩子喜欢的卡通模具 做出各种各样的饼干 剩余的边角料揉好后松弛十分钟继续做
11.一共做了23块 够大顺吃了
12.150度20分钟 大顺已经等不及了哈哈
13.虽然不像平时做的那种曲奇口感那么酥脆 但是孩子吃绝对没问题 而且卫生 安全
建议面团分两部分操作 擀一个面团 剩余的边角料松弛的时候 做另一个面团 不耽误时间