银耳:保护神经系统
1.红枣泡水十分钟洗净
2.百合莲子泡水三小时,银耳泡水一小时然后洗净撕小块
3.雪梨削皮切小块备用
4.锅里放适量水加百合莲子银耳先熬一个半小时成图中粘稠状
5.再下红枣枸杞
6.再下雪梨冰糖熬20,30分钟左右
7.熬好汤汁浓稠即可,
8.盛出放凉,美美哒使用
百合莲子要挑过,莲子泡完后很软一捏就烂的就不要,这样的是烂的。百合有异味且有黄斑点且有虫蛀的不要,以免影响口感。
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