丝瓜:凉血 毛豆:健脾
1.把毛豆剥好。
2.把丝瓜皮剥去并切成块。
3.将油烧热,煸炒毛豆。(约2~3分钟)
4.将毛豆盛出,加入适量的油,把丝瓜放入并翻炒几下。
5.加入已煸好的毛豆,放一些水并放入适量的盐和糖,焖煮2分钟左右即可盛出。
6.香喷喷的毛豆炒丝瓜出锅啦!
丝瓜不要炒太久哦,不然会变黑的!!!
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