鸡蛋:养血
1.把枣去核加清水,酸奶用小火煮沸。
2.煮好后用料理棒打成枣泥,放置凉透,待用。
3.蛋打散,加入红糖搅拌至红糖融化后,加入玉米油,手动打蛋器搅匀。
4.加入过筛面粉,苏打粉,泡打粉,用手动打蛋器搅匀。
5.加入凉透的枣泥并搅匀。
6.搅匀的效果图。
7.将搅匀好的面糊倒入烤盘内,最好是八分满,我这个有点多哈,放入烤箱上,下火170度,中层烤25分钟。
8.烤出炉的效果图,有点裂纹,因为我放的多了。
9.装盘的效果不错吧!
温度由自己烤箱的脾气而定升与降。
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