西红柿:生津止渴 菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌 番茄酱:抗癌防癌
1.菜花洗净,切成小朵,用水焯一下备用。可以加一点盐入味。
2.西红柿洗干净,去皮,切成小块,备用
3.葱切葱花,备用
4.热锅,放上油,下入葱花,加入西红柿翻炒。
5.加入菜花,翻炒均匀。可以倒一点点番茄酱。加盐,大火收汁,撒上点孜然。
6.出锅。
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