姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:活血化瘀
1.熟猪耳朵买回来切条
2.清洗干净、香芹切段、姜去皮切丝、蒜去衣切片
3.热锅放油、放姜蒜爆香
4.放猪耳朵爆炒几下
5.放香芹炒至香芹断生
6.放盐、酱油、炒匀即可
7.成品
可按个人口味添加白糖或鸡精。
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