炸糖糕的做法

• 1.准备食材

• 2.把三百克水倒入锅中，白糖也放进去煮开

• 3.煮开的水倒入面粉中，用筷子搅拌成无干粉

• 4.手上抹油，把搅好的面揉成面团

• 5.红糖拌入面粉备用

• 6.把面团分成小剂子，每个三十八克

• 7.取一个面挤用手旋转按个小窝

• 8.放入一勺糖粉馅

• 9.像包包子一样包起来

• 10.封口朝下

• 11.用手摁扁

• 12.依次做好所有

• 13.炒锅烧热放油，烧至六七成热时放入面坯，炸至金黄色捞出

• 14.全部做好后放在吸油纸上吸去多余油份

• 15.趁热特别好吃，来张成品图