菠萝:利水
南瓜:解毒
银耳:润肺、生津
1.银耳提前用水泡半个小时左右,在洗净装碗备用,菠萝去皮切成块,南瓜去皮切块,枸杞洗净,冰糖一块,
2.用一个砂锅,一次性加足水,在放洗好的银耳【水可以根据自己食材多少而定】
3.盖好盖,开大火煮开,在转中小火熬制半小时左右,
4.半小时后,在放菠萝南瓜块,
5.在放冰糖,中火熬制20分钟左右,自己可以随时看看,南瓜软了,但不能煮的太软就可以了【冰糖可以根据自己的口味加入】
6.最后放上枸杞,就可以关火完成了
7.一锅菠萝南瓜银耳汤就好了,可以凉冷了放冰箱冷藏一下,口感更佳,
8.冷藏过后,就可以享用了,
这个没什么技术,只是熬制过程,不需要大火,中小火熬制,冰糖可以根据自己的口味加入,