丝瓜鸡蛋汤

丝瓜鸡蛋汤
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作者:小食神j

健康功效

丝瓜:凉血
鸡蛋:护眼明目

丝瓜鸡蛋汤的做法

  • 丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

    1.把丝瓜切好备用

  • 丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

    2.葱和蒜切好备用

  • 丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

    3.鸡蛋一定要搅拌均匀,这样炒出来的鸡蛋才滑,好吃

  • 丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

    4.锅里放油,再放蒜,把鸡蛋翻炒一下放水盖锅,等水沸腾时把丝瓜放入锅里煮五分钟

  • 丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

    5.五分钟后放入盐,就好啦

小贴士

丝瓜削皮的时候,不要把皮全削掉,留点出来,这样的话,煮出来的丝瓜就不会太软。

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丝瓜鸡蛋汤的家常做法

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