五花肉:滋阴 豆豉:清热
1.备好图中食材
2.五花肉洗净焯水
3.蒜苔洗净切成2-3cm长短
4.五花肉捞出切成0.5cm片
5.热锅下油倒入五花肉煸干
6.放入姜丝.豆豉.豆瓣酱炒出红油
7.倒入蒜苔翻炒断生
8.盛出装盘即可
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