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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 排骨  一斤
  • 豆酱
  • 沙茶酱
  • 剁椒
  • 八角
  • 桂皮
  • 葱,姜,蒜
  • 盐,酱油,料酒

做法:

  • 1. 洗干净排骨,土豆削皮切棱块
  • 2. 看看料
  • 3. 起油锅,下料爆香,

    放入排骨翻炒
  • 4. 加入开水,没过排骨,

    烧半小时
  • 5. 加入土豆,继续烧
  • 6. 土豆熟了,起锅啦!