芒果牛奶冻

芒果牛奶冻
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作者:馨小馨

芒果牛奶冻的做法

  • 芒果牛奶冻的做法图解1

    1.准备好所有的材料。

  • 芒果牛奶冻的做法图解2

    2.芒果去皮后切丁,放入准备好的保鲜盒中。

  • 芒果牛奶冻的做法图解3

    3.白糖、牛奶一起倒入容器中,隔水加热至白糖溶化,然后晾凉备用。

  • 芒果牛奶冻的做法图解4

    4.吉利丁粉倒入水中,稍微搅拌使其泡软,再隔水加热成液态。

  • 芒果牛奶冻的做法图解5

    5.把吉利丁粉溶液倒入牛奶中,搅拌均匀。

  • 芒果牛奶冻的做法图解6

    6.把牛奶液倒入保鲜盒中,稍稍搅拌使芒果丁分布比较均匀,然后盖上盖子,放入冰箱冷藏四个小时以上。

  • 芒果牛奶冻的做法图解7

    7.冷藏好后,脱模取出,用刀切成小块。

  • 芒果牛奶冻的做法图解8

    8.装盘食用!

  • 芒果牛奶冻的做法图解9

    9.果味浓郁、口感Q弹!一吃停不下嘴!

小贴士

1,吉利丁粉加热时,水不能太热,否则会影响凝固效果。
2,牛奶可以用椰汁代替,或者牛奶和椰汁一起用,做出来的成品就有椰汁的味道了。

本菜谱由馨小馨上传

芒果牛奶冻的家常做法

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