肉丝甜菜头拌面的做法

• 1.甜菜头、肉切丝。葱切段。

• 2.把甜菜头放在高压锅里，蒸5分钟。

• 3.5分钟后甜菜头蒸好放在盘子里。

• 4.把肉丝加入盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀。

• 5.锅烧热放大料爆香，然后放入葱段。

• 6.把肉丝放入锅里炒到肉丝发白后。倒入酱油。

• 7.把甜菜头丝倒入锅里，加盐，胡椒粉，继续翻炒。

• 8.锅中放水，等水开后把面条放入锅里，煮熟。

• 9.把面条放在盘子里，上面放上甜菜头炒肉丝，就可以吃啦。