水晶西米粽的做法

• 1.准备食材

• 2.把红豆浸泡一个晚上

• 3.把西米用水浸湿，浸湿就好，不要用水泡

• 4.粽子叶洗干净后煮一下

• 5.红豆煮软后按自己的口味加糖

• 6.一直搅拌，熬干水分，这样就成红豆沙了

• 7.粽叶剪去两头，把叶子弄成一个窝的样子，依次放入西米，豆沙，西米，把粽叶包裹好，用绳子扎紧打结好。

• 8.入锅煮10-15分钟即可

• 9.粽子的馅可以换成自己喜欢的，如果不喜欢西米，可以换成糯米，注意糯米也是不易消化的，一次也不要吃太多