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凉拌秋葵的做法
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用料:
秋葵
300g
油
适量
蒜
3个
小红尖椒
4个
蒸鱼豉油
适量
小贴士:
焯水时间不宜太长,否则就熟透了不脆。
做法:
1.
秋葵洗净放锅里焯三分钟。
2.
捞出过凉水再沥干水份。
3.
将切好的大蒜,尖椒倒入油锅煸香盛入碗中。
4.
将蒂切除,切开摆盘。淋上蒸鱼豉油。
5.
把蒜,辣椒倒入秋葵上即口。