1.挑选鲜嫩的红薯叶,摘洗干净备用
2.蒜米切碎备用
3.锅里放适量油,倒入蒜米煸香,再倒入红薯叶快火翻炒出锅,途中加入适量盐和鸡精
4.出锅后,倒入少许香油拌匀
5.上桌
红薯叶,遇热熟得快,一定快炒出锅。
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