凉拌土豆的做法

• 1.准备好食材。

• 2.土豆去皮，用刮皮器刮成薄片。

• 3.烧一锅水，待水开后放入土豆片，当水再次烧开后30秒钟立刻关火。

• 4.把土豆片捞出放入冰水中。

• 5.控干水分，加耗油、香醋、葱末蒜末、小米椒、糖、辣椒油等等调好味，即可食用。

• 6.细节展示图。