爆青椒的做法

• 1.豆豉 蒜头

• 2.青椒

• 3.青椒用刀拍烂

• 4.锅热 先不放油 直接到人青椒

• 5.炒至5成熟 加入菜子油，油热放入豆豉， 翻炒均匀

• 6.放入蒜头 生抽 食用盐 翻炒均匀 起锅

• 7.爆青椒做好啦！