苦瓜靓汤

苦瓜靓汤
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食材用料

猪扇骨 苦瓜 毛豆 胡萝卜 适量
姜 蒜头 胡椒粉 鸡粉 盐 适量

苦瓜靓汤的做法

  • 苦瓜靓汤的做法图解1

    1.备料

  • 苦瓜靓汤的做法图解2

    2.扇骨用水煲20分钟,漂掉泡沫和油

  • 苦瓜靓汤的做法图解3

    3.苦瓜掉水,去掉草酸,备料

  • 苦瓜靓汤的做法图解4

    4.备料

  • 苦瓜靓汤的做法图解5

    5.下苦瓜胡萝卜蒜头姜煮开,开大火漂掉泡沫

  • 苦瓜靓汤的做法图解6

    6.煮30分钟后再下毛豆煮20分钟

  • 苦瓜靓汤的做法图解7

    7.成品

本菜谱由卢氏家常菜上传

苦瓜靓汤的家常做法

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