用料：
- 木耳 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 米椒 3颗
- 纯手工醋 适量
- 橄榄油 适量
- 大蒜米 4瓣
- 葱 适量
小贴士：
简单易做的一道家常凉拌菜，夏季到了，喜欢的友友可以做来吃哟。
做法：
- 1. 木耳提前3小时温水泡发好，洗净，锅内放清水煮开，加入适量盐，10分钟左右关火。
- 2. 捞起后滤干水待用
- 3. 准备配料，米椒切小段，葱切葱花，蒜米切碎，全部配料放入碗里，加入生抽，醋，橄榄油，
- 4. 把滤干水的木耳倒入配料汁碗里，用筷子搅拌均匀
- 5. 取盘子把木耳装盘，最后淋上香油就完成了哟。