牧羊人派的做法

• 1.番茄去皮切小丁，洋葱切小粒，大蒜切末，备用。

• 2.锅内放入橄榄油，先爆香洋葱、蒜末。

• 3.然后放入牛肉炒至变色。

• 4.放入番茄和自己喜欢的蔬菜粒炒软，放黑胡椒碎和滚水同煮。

• 5.肉酱煮滚转至小火炖30分钟以上，煮至洋葱、番茄软烂，再加盐、糖调整味道。

• 6.最后加入少许面粉。

• 7.大火收浓汤汁即可！

• 8.土豆切片放入水里煮熟。

• 9.趁热和黄油、牛奶、盐、胡椒粉混合搅拌均匀。

• 10.派盘內盛入番茄肉酱垫底。

• 11.再铺上马铃薯泥，整个覆盖住肉酱，用叉子在表面刮出纹路。

• 12.放进预热到200℃的烤箱中，烤30分钟左右至表面焦黄上色即可。

• 13.出炉！

• 14.细节展示图。

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• 17.早餐搭配水果和蒸蛋，营养又美味！