老屋私房菜 小鱼炒茄丝的做法

• 1.茄子切丝

• 2.蒜切末

• 3.锅烧热下油

• 4.下小鱼蒜末郫县豆瓣酱茄丝

• 5.煸炒变软加少许水

• 6.加少许蚝油撒葱花出锅