用料：
- 茄子 一个
- 培根 3片
- 西红柿 1个
- 油 适量
- 辣椒酱 少许
- 番茄酱 适量
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 芝士 适量
- 糖 少许
小贴士：
茄子一定要新鲜，口味我不定量，自己喜欢什么就多一些都可以的
做法：
- 1. 准备一个大茄子，洗净
- 2. 一分为二
- 3. 先竖着划两条，不划破皮
- 4. 再横着划，差不多就行
- 5. 刷上一层油，放入烤箱，上下火200度，15分钟
- 6. 西红柿，培根切丁
- 7. 辣椒酱，油，盐，糖，十三香搅拌均匀备用
- 8. 时间到，拿出茄子，涂上酱，一边是图上调的酱，一边是番茄酱
- 9. 放上培根丁
- 10. 放上西红柿丁
- 11. 再烤五分钟
- 12. 番茄酱味的撒上一些芝士，再烤两分钟
- 13. 装盘，辣椒味的撒上芝麻和葱花，真的好香啊
- 14. 颜色也很漂亮吧，一半酸甜，一半微辣，入口即化，所以叫鸳鸯烤茄子