酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将鸭胗洗净切片
2.切好的鸭胗用清水漂洗一下去血水
3.沥干水分加生抽、耗油、生粉腌制
4.将线椒滚刀切好
5.锅中倒油烧五分热下入配料煸炒出香味
6.倒入鸭胗翻炒半分钟
7.加入线椒一起翻炒并加入调味品
8.炒好出锅装盘
9.开吃了
1、辣椒根据个人口味增减2、鸭胗下锅后不要翻炒太久,否则会炒老发硬,要保持脆脆的口感
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