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鲜花淡奶油蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 8寸蛋糕胚  一个
  • 动物奶油  400毫升
  • 火龙果  半个
  • 细砂糖  30克
  • 鲜花  数朵
  • 翻糖围边  两条
  • 装饰亮珠  数个
  • 吸管  一根

做法:

  • 1. 先把蛋糕胚一分为二,火龙果切丁做水果夹层。奶油打至7分发可做夹层和抹面。这款蛋糕不需要裱花。
  • 2. 用打发好的淡奶油抹面。
  • 3. 准备好翻糖花边。也可以自己用模具和翻糖来做,我为了方便,在某宝上买的现成的。
  • 4. 把翻糖花边围着蛋糕体贴上。
  • 5. 鲜花用水清洗下,把它的枝荆插到吸管中,然后再插入蛋糕,花朵和蛋糕面留一点缝隙。
  • 6. 把要装饰的花朵都插好。
  • 7. 再摆好装饰亮珠就可以了。
  • 8. 其实这款蛋糕制作方法很简单。出来的效果又漂亮,友友们可以试试。