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茄汁豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
西红柿:生津止渴
青椒:温中散寒
茄汁豆腐的做法
![茄汁豆腐的做法图解1]()
1.青椒切丁 玉米粒备用
![茄汁豆腐的做法图解2]()
2.豆腐切厚片
![茄汁豆腐的做法图解3]()
3.姜丝 蒜片 花椒备用
![茄汁豆腐的做法图解4]()
4.西红柿切丁（图片上的时间忽略不计）
![茄汁豆腐的做法图解5]()
5.锅中放油 煎制豆腐
![茄汁豆腐的做法图解6]()
6.煎成金黄色即可
![茄汁豆腐的做法图解7]()
7.少油放入花椒
![茄汁豆腐的做法图解8]()
8.留花椒油 放入葱蒜爆香
![茄汁豆腐的做法图解9]()
9.放入玉米粒甜椒翻炒
![茄汁豆腐的做法图解10]()
10.放入西红柿翻炒
![茄汁豆腐的做法图解11]()
11.西红柿炒软后放入煎好的豆腐
![茄汁豆腐的做法图解12]()
12.加少许酱油和盐
![茄汁豆腐的做法图解13]()
13.收汁装盘
茄汁豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
西红柿:生津止渴
青椒:温中散寒
1.青椒切丁 玉米粒备用
2.豆腐切厚片
3.姜丝 蒜片 花椒备用
4.西红柿切丁（图片上的时间忽略不计）
5.锅中放油 煎制豆腐
6.煎成金黄色即可
7.少油放入花椒
8.留花椒油 放入葱蒜爆香
9.放入玉米粒甜椒翻炒
10.放入西红柿翻炒
11.西红柿炒软后放入煎好的豆腐
12.加少许酱油和盐
13.收汁装盘
