原味锅巴的做法

• 1.糯米提前泡上半天

• 2.捞出来控水

• 3.倒入大碗中

• 4.加适量盐

• 5.加适量淀粉

• 6.搅拌均匀

• 7.锅中倒油（油多点）

• 8.勺子放油锅里粘上油

• 9.把糯米盛入勺子里，稍微压实点

• 10.锅中油烧热把勺子放进油锅，手拿的不动

• 11.炸到一定的时候锅巴和勺子会自然分开

• 12.捞出控油

• 13.成品图