紫薯:补脾、益气、宽肠通便 银耳:保护神经系统 冰糖:和胃
1.桃胶、皂角米提前泡发10个小时左右,银耳泡发洗净。紫薯去皮切块。枸杞,冰糖,桂圆准备好。
2.所有食材一起放入锅中,加入适量冰糖,炖煮40分钟左右即可。
3.不放紫薯桂圆的也很好喝哦。
色浅的嫩胶,口感爽脆嫩滑;色深的老胶,口感更为Q弹有嚼劲~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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