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  • 用料:

  • 新鲜面条  400克
  • 豆角  200克
  • 猪肉  100克
  • 鸡蛋  一个
  • 豆芽  100克
  •  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  •  适量

小贴士:

炒面油要多才好吃哦

做法:

  • 1. 把豆芽洗干净,豆角切段
  • 2. 锅里水煮至开
  • 3. 放入面条,煮至开
  • 4. 水开一次再加入一点冷水,再煮来就可以了
  • 5. 把面条捞起来,用冷水冲,把面条冲冷。
  • 6. 锅里倒入油炒鸡蛋。再把豆角炒熟,加入猪肉炒。加入老抽,盐。面条加入后要快速,炒几下就可以了。因为面条已经是熟的了