巧克力刺猬馒头的做法

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用料：
面粉。可可粉。孝母粉。奶粉。食用小苏打啊。 面粉300克。可可粉18克。奶粉20克。孝母粉三克。食用小苏打少许。

做法：

1. 面粉。可可粉。白糖。奶粉。酵母粉。混和在一起。
2. 加温水和面。
3. 揉成面团醒发两个小时。
4. 发后的面团儿加入食用小苏打。揉均匀。
5. 切成八个面团儿。揉成椭圆形状。
6. 用剪刀绞成刺猬形状。红小豆做眼睛装饰。上锅蒸25分钟即可。